Répéter cent fois un mensonge n’en fait pas une vérité…
… Il faut sans cesse le rappeler à ceux qui martèlent qu’ « il n’y aura plus de poisson dans les océans en 2048 ». Certains le font avec des intentions environnementales louables, d’autres avec des objectifs clairement anti-pêche. A tous, nous opposons simplement la réalité du terrain ! Vous trouverez donc dans cette livraison de notre newsletter une analyse des derniers avis scientifiques publiés par le CIEM qui indiquent, objectivement, que la plupart des stocks sont en meilleure santé que ne l’affirment les rumeurs.
En revanche, il nous appartient bel et bien de favoriser le travail en commun de tous les professionnels de la mer. Et pour mieux souligner cette exigence, nous avons tenu à donner la parole dans nos colonnes à Ray Hilborn. Expert halieute reconnu dans le monde entier, professeur à l’école des Sciences Halieutiques et Aquatiques de l’université de Washington, son expertise lui a valu d’être le lauréat de nombreuses récompenses scientifiques prestigieuses aux États-Unis. Pour lui, l’échange d’informations et de connaissances entre scientifiques, gestionnaires et pêcheurs doit être amélioré pour comprendre le fonctionnement des populations de poissons et ainsi extraire le maximum (durable !) des potentialités biologiques et économiques de l’activité pêche. C’est exactement la philosophie qui nous anime au quotidien et qui nous a permis au fil des ans de consolider les rapports entre scientifiques et pêcheurs.
Une vision de l’avenir qui conforte pleinement la manière dont nous travaillons. En voici quelques illustrations les plus récentes : premiers résultats des tests de pingers pour éviter les captures accidentelles de cétacés (projet PIC), plan d’actions de la filière, premiers résultats du projet VIVANT (amélioration de la vivacité de la langoustine du bateau au consommateur)… Et parce que la pêche est aussi un plaisir gourmand, n’oubliez pas de nous envoyer vos meilleures recettes.
En attendant de partager vos secrets culinaires, je vous souhaite une bonne lecture.
Soazig Palmer – Le Gall
Présidente du Conseil d’Administration de Les Pêcheurs de Bretagne
SOMMAIRE DE NOTTRE LETTRE D’INFORMATION DU MOIS D’OCTOBRE 2018
La pêche en questions
- Y aura-t-il toujours des poissons dans les océans dans trente ans? (Interview de Ray Hilborn)
- Synthèse de quelques avis rendus par le CIEM en 2018
Zoom sur les projets
- VIVANT : optimiser la vitalité des langoustines
- PIC : limiter les captures accidentelles de dauphins
Dossier
- Plan d’actions de la filière « pêche maritime, pisciculture et conchyliculture »
News
- Bilan des pêcheries de l’été
- Anaïs Ledroit a intégré l’équipe de Les Pêcheurs de Bretagne
- Rappel : participez à notre concours de photos et de recettes
Portrait
- Philippe Perrot, ligneur et coquillier à l’Aber Ildut (Finistère)
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Newsletter LPDB n°21 – Octobre 2018